Ingredientes
2 cenouras picadas
½ xícara (chá) de óleo
4 ovos
Essência de Baunilha a gosto
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento...
terça-feira, 31 de janeiro de 2012
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terça-feira, 31 de janeiro de 2012
Bolo de Cenoura de Micro-ondas
Ingredientes
2 cenouras picadas
½ xícara (chá) de óleo
4 ovos
Essência de Baunilha a gosto
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e reserve. Em uma tigela misture o fermento, a farinha e o açúcar e adicione a mistura reservada do liquidificador. Unte com manteiga uma forma própria para micro e leve de 7 a 8 minutos em potência alta no micro-ondas. Desenforme ainda quente e coloque a cobertura que desejar.
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