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Michele da Mata
Posso ter defeitos, viver ansioso e ficar irritado algumas vezes, mas não esqueço de que minha vida é a maior empresa do mundo. E que posso evitar que ela vá à falência. Ser feliz é reconhecer que vale a pena viver, apesar de todos os desafios, incompreensões e períodos de crise. Ser feliz é deixar de ser vítima dos problemas e se tornar um autor da própria história. É atravessar desertos fora de si, mas ser capaz de encontrar um oásis no recôndito da sua alma. É agradecer a Deus a cada manhã pelo milagre da vida. Ser feliz é não ter medo dos próprios sentimentos. É saber falar de si mesmo. É ter coragem para ouvir um não. É ter segurança para receber uma crítica, mesmo que injusta. Augusto Cury
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quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Pão doce de coco

            

ingredientes
Massa:
02 col. (sopa) de fermento biológico seco
1 e 1/2 xíc. chá de água
1 e 1/2 xíc. (chá) de leite condensado (1 lata)
1 xíc. (chá} de manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo

 
Recheio:
02 xíc
. (chá) de coco ralado
1/2 xíc.(chá) de leite coco
1 ovo peneirado
3 colh. (sopa) de açúcar

Calda
1 xícara de açucar de confeiteiro, 3 col sopa leite côco

Preparo:
Massa
Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude das mãos, deixe crescer por 30 min. (pode usar a máquina de fazer pão).

Recheio
Misture tudo

Calda
Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.

Montagem:
Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré aquecido (180) por 40 min.
Retire do forno e cubra com a calda, e se delicie

4 comentários:

Unknown disse...

Tenho um coco na geladeira, mas como já é tarde e não posso quebrar o coco para fazer essa delícia de pão... vou me segurar para fazer em outra hora, rsrs.
Amei a receita!

Bjs

michele disse...

minha linda faça sim e ótima

Helen S. disse...

Parece ser muito gostooso!

Soraya Hamdar disse...

Nossa, assim vc me mata! rsrs
Se tiver tempo dá uma forcinha nos comentarios? Vou estar sempre postando novidades,fotos que vcs me mandarem com makes, sorteio de maquiagens etc. se quiser conferir! Beijos, valeu! http://choccomake.blogspot.com

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quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Pão doce de coco

Postado por Michele da Mata às quarta-feira, fevereiro 01, 2012
            

ingredientes
Massa:
02 col. (sopa) de fermento biológico seco
1 e 1/2 xíc. chá de água
1 e 1/2 xíc. (chá) de leite condensado (1 lata)
1 xíc. (chá} de manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo

 
Recheio:
02 xíc
. (chá) de coco ralado
1/2 xíc.(chá) de leite coco
1 ovo peneirado
3 colh. (sopa) de açúcar

Calda
1 xícara de açucar de confeiteiro, 3 col sopa leite côco

Preparo:
Massa
Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude das mãos, deixe crescer por 30 min. (pode usar a máquina de fazer pão).

Recheio
Misture tudo

Calda
Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.

Montagem:
Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré aquecido (180) por 40 min.
Retire do forno e cubra com a calda, e se delicie

4 comentários on "Pão doce de coco"

Unknown on 1 de fevereiro de 2012 às 18:28 disse...

Tenho um coco na geladeira, mas como já é tarde e não posso quebrar o coco para fazer essa delícia de pão... vou me segurar para fazer em outra hora, rsrs.
Amei a receita!

Bjs

michele on 2 de fevereiro de 2012 às 09:30 disse...

minha linda faça sim e ótima

Helen S. on 2 de fevereiro de 2012 às 09:37 disse...

Parece ser muito gostooso!

Soraya Hamdar on 2 de fevereiro de 2012 às 17:24 disse...

Nossa, assim vc me mata! rsrs
Se tiver tempo dá uma forcinha nos comentarios? Vou estar sempre postando novidades,fotos que vcs me mandarem com makes, sorteio de maquiagens etc. se quiser conferir! Beijos, valeu! http://choccomake.blogspot.com

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