INGREDIENTES
1 pacote de biscoito champagne
1 xícara (chá) de geleia de morango
2 colheres (sopa) de água
300g de morangos
1 colher (sopa) de açúcar
Umas gotas de sumo de limão
Creme confeiteiro:
2 gemas de ovo
250ml de leite
50g de açúcar
1 colher (sopa) de maizena (bem cheia)
1 pitada de sal
1 vagem de baunilha (grainhas) ou essência de baunilha
1 tampa de rum branco
2. Numa panela misture as gemas com o açúcar, depois junte o leite, a maisena dissolvida, a baunilha, o rum.
3. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre com um fuê. Deixe engrossar.
4. Numa tigela colocar o doce de morango e a água e misturar bem até diluir. Molhe os biscoitos no leite ,e coloque no fundo de cada copo. Colocar uma camada de creme já frio seguido de uma camada de morangos escorridos .E ageleia de morango se quiser Repetir a operação acabando com morangos e creme(eu fiz apenas uma camada de cada).
5Leve à geladeira por 2h , sirva bem frio.
4 comentários:
Que lindeza Michele,
você tem a mão boa!
Parabéns pelo post.
nunca comi isso
http://rocknrollpost.blogspot.com/
Hummm... parece delicioso! Vou tentar fazer pra ver se fica bom!
http://bymetemplates.blogspot.com/
aqui estou..michele...amando as suas receitas,,demais..vo tenta fase muita coisa booa..
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